““这几天做什么都好累，LG长蛇疮天天折腾他的什么菜都要忌口，连调味料都不怎么敢下就是简单的 盐巴味精。爸爸叫我回老家拿一下草药给他用，快中午的时候到家。丫头在幼儿园突然发烧，老师拼命打电话，我安排人去接孩子，结果老师没开门又连续打了半个小时电话老师没有接，人家走了老师才打电话过来叫我马上去接这下我没招了拿着药，和LG马不停蹄的从老家赶到幼儿园山区的弯道1个小时40分钟拼命的赶，待我到了孩子烧也退了真的是好累。怎么可以这样折腾我。这几天折腾这父女两什么都没空做，今天稍微有点空把前几天的菜上传一下。” ”
食材明细
夏季开胃菜--麻辣鸭血的做法步骤
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1.材料：鸭血4片 香葱2棵 辣椒4个 香菜1棵调料：花椒适量 生姜4片 调和油适量 盐巴适量 味精适量 蒸鱼鼓油半汤勺
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.把蔬菜类洗净切好，鸭血切方块备用。
3
.坐锅上火待锅内温度升高再倒入调和油，爆香花椒捞起花椒。
4
.再倒入香葱和生姜片爆香。.
5
.倒入辣椒爆炒变色。
6
.倒入鸭血翻炒均匀。
7
倒入蒸鱼鼓油。
8
倒入盐巴
9
倒入味精翻炒入味。
10
.在起锅前撒入香葱和香菜。
*鸭血买回来就要焯水备用，但是别盖盖子不然会老掉。*鸭血要切大块一点，在备用过程会渗水出来变小。*如果喜欢麻一点的可以不要捞出花椒哦。 -使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
