李子酱

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  1

  李子洗干净，控干水分待用。

2

李子去核，切成薄片。

3

撒上白糖，静置。

4

腌渍出水后，用慢火熬，直至李子果肉完全变软，变成红色。

5

挑去残留的李子皮，看起来会更好一些。