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蒜蓉菠菜塔
1张图片
“
“健康的凉拌小菜~~”
”
食材明细
主料
菠菜
200g
蒜
3瓣
辅料
生抽
1汤匙
香醋
2/1汤匙
鸡粉
4/1茶匙
白糖
少许
麻油
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉菠菜塔的做法步骤
1
材料准备好
2
蒜瓣剥去外皮,檫成蒜泥待用
3
菠菜洗净,切大段
4
放入滚水中焯一分钟后捞出
5
挤去多余的水分,摆入盘中
6
倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀
7
将菠菜放入一个不太深的圆形容器中,按压一下
8
接着倒扣在盘中
9
摆上蒜泥即可
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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