蒜蓉菠菜塔

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  1

  材料准备好

2

蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用

3

菠菜洗净，切大段

4

放入滚水中焯一分钟后捞出

5

挤去多余的水分，摆入盘中

6

倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀

7

将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下

8

接着倒扣在盘中

9

摆上蒜泥即可