芝士鸡蛋卷

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  1

  主料

2

火腿和所有蔬菜都切丁（所有蔬菜取其4/1都足够了）

3

芝士切条或者丁随自己喜欢

4

鸡蛋打好加适量牛奶

5

加入一点点盐和胡椒粉搅拌均匀

6

搅拌好的蛋液滤去蛋筋

7

锅里放一点点油，将蔬菜和火腿放锅里略炒一下

8

另起一锅，锅里刷一层薄薄的油，开最小火

9

倒入一部分蛋液

10

待蛋液稍稍凝固，放入蔬菜和火腿丁

11

放上几根芝士条

12

将鸡蛋的一边慢慢卷起来

13

另外一边也慢慢卷起，略煎一会就可以了