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食材明细
酸辣粉的做法步骤
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1小青菜洗净切碎，豆腐皮切丝，葱姜蒜切碎备用
2
红薯粉条用温水泡好
3
油热，放葱姜，红干椒，花椒，豆瓣酱炒香
4
加适量水烧开
5
放粉条，豆腐皮煮开锅两分钟
6
放入小青菜，煮一分钟
7
放盐，醋调味
8
出锅，放几粒炸好的花生米
1.麻辣程度视个人口味而定2.个人感觉，放几粒香脆花生米，味道更好 -使用的厨具：炒锅
