““一道很适合夏日吃的南瓜甜品~~~” ”
食材明细
桂花南瓜甜汤配冰淇淋的做法步骤
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1南瓜切小块放入水里煮。

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准备蜂蜜与调开的生粉备用
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因为我用的是有机贝贝南瓜,大概十五分钟就已经煮的很塑烂了。
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根据口味加入蜂蜜与生粉,不停的搅拌,防止粘底。
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煮好厚的南瓜再使用食品料理机,搅拌完全
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全部经过搅拌后的南瓜浓浆
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放入桂花再熬煮下
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煮到桂花香味全部出来,泡沫比较少的时候关火。
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冷却后,按照口味加入冰淇淋。冰镇后,不加也很好喝喔~~~~我加的是葡萄干朗姆酒冰淇淋~~
加入生粉和蜂蜜后的南瓜汤一定要边搅拌边煮开。桂花一定要最后放喔,煮太久了不好吃~~ -使用的厨具:搅拌机、煮锅