黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕

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  准备好所有材料

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烘焙蛋糕纸杯

3

提前把黄油拿出来室温软化，手指头能按动行

4

先用清水把葡萄干泡上

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将白砂糖倒入黄油盆里

6

用打蛋器打成羽毛状

7

一个一个放入鸡蛋，打均匀后再放另一个

8

打成糊状

9

将低筋面粉和泡打粉过筛，筛入黄油糊里

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用刮刀拌均匀，上下反动，别画圈，容易结块

11

搅拌均匀后将面糊倒入裱花袋中，（没有裱花袋的也可以直接倒入杯子整形）

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用裱花袋将面糊挤进纸杯里，挤三分之一停下，将泡好的葡萄干或者巧克力豆放里，量随自己喜好

13

面糊挤到纸杯口留一指宽，再在上面放上葡萄干或巧克力豆，用手指头轻轻压下去一点，也可以什么都不放，做原味的

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都挤好之后放入烤盘，烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟，香喷喷的黄油小蛋糕就出炉喽！