豆沙糯米粑粑

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  1

  倒适量糯米粉在大碗里，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，边加水边搅拌成絮状。

2

把糯米粉揉成光滑的面团。

3

把面团分成两份，红豆沙也分成两份。

4

把面团按成饼状，放入豆沙包起来，搓成圆球。

5

炒锅放少许油，开小火放入搓好的面团。

6

用汤匙慢慢把面团压成圆饼煎熟。

7

一面煎熟翻过来煎另一面即可食用。