玉米南瓜蒸糕

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  1

  把面粉和白糖混合。

2

加入酵母和鸡蛋，分次加入牛奶，拌成没有流动性的稠面糊。一次发酵到面团明显涨大。

3

去皮南瓜切成小薄片，玉米沥水。

4

放入发酵好的面团中，再次用刮刀拌匀。

5

容器做好防粘，底部我铺了油纸，四壁刷油。

6

放入面糊。

7

直接在蒸篦上发两倍大。

8

凉透即可密封。

9

凉水上锅，上汽后30分钟。关火焖几分钟开盖，放凉脱模。