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食材明细
香煎芝麻南瓜饼的做法步骤
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1将南瓜洗净,刮皮。
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后切成小块。3
放进锅里加入适量的水,煮至熟透。4
煮熟后,取出沥干水份。5
压成泥。南瓜太多了,我只用了一半。6
白糖。7
后加入糯米粉,白糖,水,揉成光滑面团.8
面团终于揉成了,我花了很长时间才搞好,用水量一定要调好,水多了会太粘,水太少又不成。9
取一许少面团揉成圆形,后压扁,就做成很多、很多的南瓜饼了.10
做好南瓜饼后,在锅里面加入水,大火烧开后,放进南瓜饼蒸三十分钟。11
蒸熟后取出。怕上火,不想吃香煎的,这时也可以吃咯!也很香呢。12
将南瓜饼放进芝麻里,两面都粘上适量的芝麻。13
全部南瓜饼都粘好芝麻后,洗好锅,烧热后加入适量的花生油。14
将芝麻南瓜饼放进油锅里面煎香后,即可。15
美味的香煎芝麻南瓜饼就做成咯,开动咯!
揉面团时可以加入许少花生油,这样比较容易揉成光滑的面团。 -使用的厨具:炒锅