无可替代-肉松

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  1

  将瘦肉洗净 切块

2

用热水泡1、2分钟 去血水

3

倒入压力锅 加入葱白 姜片 焖1小时左右 到一压就散就可以了

4

将瘦肉打碎 或用手撕都可以

5

酱油 红糖 五香粉 盐 调料

6

倒入瘦肉中 拌两下

7

小火炒至金黄色

8

烘干水分就行了 放入在干燥密封的容器中 放在干燥通风的地方 不能受潮 也不能放入冰箱保存