麻婆豆腐

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2012/10/03/2012100311543619007204.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“食材:豆腐六点,香菜1根,调料:精盐,食用油,鸡精,李锦记生抽,麻婆豆腐调料,香油,花椒粉。方法:1、将豆腐切成方块形,香菜切段。2、锅里烧油,放进切好的豆腐,3、放适量的精盐,水火慢煎,4、途中翻面,两面煎黄。5、加入适量的清水,6、调入麻婆豆腐调料,花椒粉煮5分钟。7、再调入李锦记生抽调鲜,调色。8、最后放进香菜,9、调入鸡精烧开出锅,淋上香油即成。”

食材明细

主料
辅料
配料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐六点,香菜1根,
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    将豆腐切成方块形,香菜切段。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里烧油,放进切好的豆腐,
  • 麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    放适量的精盐,水火慢煎,
  • 麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    途中翻面,两面煎黄。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    加入适量的清水,
  • 麻婆豆腐的做法步骤:7
    7
    调入麻婆豆腐调料,花椒粉煮5分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:8
    8
    调入麻婆豆腐调料,花椒粉煮5分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:9
    9
    、再调入李锦记生抽调鲜,调色。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:10
    10
    再调入李锦记生抽调鲜,调色。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:11
    11
    最后放进香菜,
  • 麻婆豆腐的做法步骤:12
    12
    调入鸡精烧开出锅,
  • 麻婆豆腐的做法步骤:13
    13
    出锅淋上香油即成。
  • 使用的厨具:煮锅、炒锅
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