蒜苔炒肉

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“男人总是喜欢隔三差五的吃肉,如果连续一周不给肉吃,就显得没精神。所以每周都排好,总有那么三四天是大鱼大肉的。但是男人最喜欢下米饭的还是蒜苔炒肉。”

食材明细

主料
辅料
配料

蒜苔炒肉的做法步骤

  • 蒜苔炒肉的做法步骤:1
    1
    热锅倒油,倒入五花肉翻炒。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:2
    2
    翻炒到五花肉有油出来。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:3
    3
    倒入洋葱、生姜、大蒜翻炒。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:4
    4
    再倒入蒜苔翻炒。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:5
    5
    倒入酱油、食盐、调料。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:6
    6
    倒入水焖一会儿。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:7
    7
    翻炒四五分钟左右,翻炒均匀撒上鸡精即可。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:8
    8
    盛盘。
  • 蒜苔不宜炒的时间太长。 -使用的厨具:炒锅
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