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食材明细
炒面的做法步骤
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1先把湿面放在开水锅的上面蒸熟；
2
把肥肉切成小块；
3
包菜三个，蒜苗准备好；
4
包菜切成方块；
5
放蒜苗；
6
锅里烧热，把肥肉在锅里煎一下，在放油（油适量放多一些）把蒜放进去；
7
把长椒放进去炸一下；
8
放包菜；
9
放面后，不停的翻动，让面入味，最后爆炒二分钟；
10
放酱油；
11
再放五大勺耗油，这样面条双好吃，又好看，最后放适量的鸡精；
使用的厨具：平底锅
