土豆丝饼

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  1

  土豆去皮洗净擦成丝。

2

土豆丝放入水中洗去淀粉备用。

3

小葱择洗干净切成小葱花。

4

把土豆丝放入小盆中倒入面粉、葱花、孜然烧烤调粉。

5

倒入适量水搅拌成糊状。

6

放入几滴生抽、少许盐搅匀。

7

电饼铛预热放入少量食用油倒入面糊摊开成饼状煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面，煎熟后切成小片即可食用。