““这平凡蒜香鲍汁西兰花，不平凡的味道，其清爽、脆嫩夹着蒜香的鲍汁鲜美，真是大受家人的喜欢，大家值得试试的。” ”
食材明细
蒜香鲍汁西兰花的做法步骤
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1西兰花300克，姜适量、蒜3粒所有材料准备好，清洗净
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姜切片，蒜拍扁去衣
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起锅注入水，放入姜片及另一半蒜烧开
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一半蒜切蓉待用
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西兰花切朵
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烧开的水加入1勺盐及一些油
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西兰花放入锅焯2分钟
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捞出过冷水、摆盘。
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起锅烧干水，下油倒入蒜蓉炒出香味
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倒入芡粉水勾汁
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芡汁淋在西兰花上面
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淋上鲍汁即可
使用的厨具：煮锅
