黑椒茄汁灯笼意面

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“这道意面是受网上一张照片的灵感,做给大家看看。”

食材明细

主料
辅料
配料

黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤

  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:1
    1
    将火腿肠切成0.5厘米长的小段。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:2
    2
    每个小段上插6个左右的意面。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:3
    3
    将意面穿过火腿肠。一个小灯笼诞生!
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:4
    4
    所有的意面和火腿肠都这样处理。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:5
    5
    煮锅加水烧开。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:6
    6
    水开后加入少许食用油和盐,将意面放入煮12-14分钟。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:7
    7
    洋葱切碎。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:8
    8
    西红柿切碎。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:9
    9
    炒锅放油烧热,加洋葱炒香。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:10
    10
    放入西红柿翻炒,加盐和黑胡椒。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:11
    11
    茄汁浓稠时将煮好的意面放入搅拌均匀。
  • 黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤:12
    12
    美味可口的黑椒茄汁灯笼意面就做好了!吃起来很方便,基本一个小灯笼就是一口的量。
  • 1、火腿肠不要切太厚,在火腿肠上插意面时不要插太多,以防火腿肠侧面裂开,也可以选择其他粗一点的 香肠。2、因为有一小截意面被火腿肠包裹着,所以煮面时时间稍长一点,多煮2分钟,意面还是比较经得住煮的。3、煮意面时放点油和盐,煮出来的意面更筋道,滑滑的,不会黏。 -使用的厨具:煮锅、炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   外国美食   儿童   意大利菜   快餐  

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