““都说一台称心如意的豆浆机,就是一座“家庭豆腐作坊”你的豆浆机还只在做简单的豆浆吗,这样对于豆浆机可真是大才小用呢 有豆浆机的朋友,应该充分利用豆浆机的价值哈所以今天跟大家分享一道豆香水果汤圆 让我们一起利用豆浆机做出多彩的美味,开启健康的生活吧这次利用豆浆煮出来的汤圆真的是无比好吃连我闺蜜那个从不喝豆浆的人都吃了两碗呢因为她说瞅着就好有食欲,不吃对不住这些漂亮的汤圆冬天喝上这么一碗,热腾腾的,暖胃又暖心” ”
食材明细
豆香水果汤圆的做法步骤
-
1黄豆泡发一夜洗净
2
放入豆浆机内,加适量清水3
选功能键做出豆浆4
沥出豆渣,豆浆留出备用5
小番茄洗净6
去蒂切块7
放入豆浆机内,加入1比1的清水8
选好功能键打成番茄浆9
然后用漏网过滤出番茄汁10
糯米粉加适量番茄汁,用筷子搅成絮状11
和成面团,盖保鲜膜醒15分钟12
南瓜去皮去瓤洗净切小块13
放入豆浆机,加适量清水14
打成南瓜汁后用漏网过滤15
留出南瓜汁备用16
用同样的方法做出菠菜汁17
也做出紫薯汁18
打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团19
依次做成小汤圆20
火龙果切成丁备用21
猕猴桃去皮后也切丁22
豆浆入锅烧开23
放适量冰糖24
下入小汤圆25
煮至汤圆浮上水面26
捞出盛入碗内27
浇些煮汤圆的豆浆28
将水果放入,拌匀即可食用
①和好面团后要包上保鲜膜醒10多分钟②制作汤圆时将面团在手心搓圆即可,大小根据个人喜欢③做好的汤圆可以撒点糯米粉,以防互相粘连 -使用的厨具:煮锅