“豆腐最简单的吃法，就是蘸着香油蒜泥吃，无油低脂清口。零厨艺的制作没有负担。”
食材明细
蒜泥豆腐的做法步骤
-
1豆腐一块清洗干净
2
切成小方块
3
锅里放凉水，放入适量的盐，同时把豆腐放进去
4
开火，中火烧至水开，水刚开始冒泡的时候，关火，捞出豆腐
5
蒜捣成蒜泥，放酱油
6
放米醋
7
放香油调拌均匀
8
浇在已摆盘豆腐上，即可开吃
9
凉水下豆腐，水开后捞出豆腐，豆腐非常软嫩，趁热浇汁吃。
