核桃鲜百合炒肉丁

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  准备食材，鲜百合洗净剥开，核桃去壳取仁，胡萝卜斜刀切小薄片，西芹斜刀切小段，瘦肉切丁用耗油、生抽、生粉、糖、盐、油腌一下

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烧开一锅水下西芹胡萝卜灼1分钟，捞出用冷水淋一下滤干水待用

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热锅下少许油炒香核桃盛出待用

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原锅下油烧热下姜蓉爆香，下肉丁

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肉丁翻炒变色拨到一边下百合，翻炒半分钟

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下西芹胡萝卜翻炒1分钟，下盐调味

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下盐调味

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最后下炒香的核桃翻炒均匀，就可以上菜啦

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