“非常喜爱茴香那独特的味道。想来已经有好久没有吃茴香了。当在菜市场看见本地自产的茴香后,心里一喜。没有犹豫,马上买回来。正好家里有发好的面,马上动手蒸了茴香的菜包子。不过我还是喜欢吃素馅的,所以就炒了鸡蛋,没有放肉,最后,吃撑着是一定的啦~~”
食材明细
茴香鸡蛋发面包子的做法步骤
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1面粉加入酵母和成柔软的面团醒发40分钟

2
茴香洗干净,大葱洗好
3
鸡蛋打散炒熟,炒散
4
茴香切碎
5
大葱切碎,放入茴香里面
6
再放入炒好的鸡蛋
7
放入盐,蚝油,五香粉,油
8
拌匀成馅
9
面分成小面剂子
10
擀饼,包成大包子
11
都做好,上蒸锅,水开后蒸15分钟即可
12
拌馅的油用熟油,可以在炒鸡蛋的之前加热好盛出。
包子的大小随意调整。