“香香的鸡蛋饼，简单易做，给孩子吃最好不过啦。”
食材明细
鸡蛋瘦肉卷的做法步骤
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1肉和白菜叶剁碎，加适量盐，拌匀
2
鸡蛋打散，加入葱花和盐
3
把鸡蛋液倒入平底锅，小火煎好
4
煎好的鸡蛋饼放在案板上，肉末抹在上面
5
轻轻卷起来
6
放在蒸架上蒸熟
7
取出切断即可
8
鸡蛋饼要小火煎至凝固，煎一面即可。
卷的时候手法要轻一点哦，以免破裂。
