“外出时正好遇到卖小白菜的商贩,在这个季节能吃到小白菜也是非常难得的,因此毫不犹豫的买下一把,回家就做了这道小白菜拌花生米。新鲜的小白菜口感非常脆嫩,十分爽口。”
食材明细
小白菜拌花生米的做法步骤
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1小白菜用清水洗净,用淡盐水浸泡半小时

2
花生米下锅用油炒熟
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将洗净的小白菜沥水后,切成小段
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加1小勺盐
5
加2汤匙醋
6
加1汤匙生抽
7
加1小勺白糖
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用筷子拌匀
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装盘,撒上花生米即可
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这道菜要现拌现吃,不然小白菜腌出水就不好吃了。