“过年，一不小心就胖了好几斤。所以必须减肥，而减肥的最好食材就是冻豆腐，它会像海绵一样吸走你体内的油脂。这款菜，就是减肥菜，一点肉都没放，减肥，减肥，对于吃货减肥是要靠毅力的。”
食材明细
白菜炖冻豆腐的做法步骤
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1准备白菜和葱姜蒜。提前化开冻豆腐
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锅里加少许底油，葱姜蒜炝锅
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下入洗净控干的白菜片，煸炒
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煸炒发黄
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下入冻豆腐
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加入清水，烧开
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加盐，胡椒粉，生抽，出锅前加味精
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此款用五花肉炖更好吃，但影响减肥效果。
