“喜欢这道菜主要是得意在蒜苗是自己种的，纯绿色食材。用大盘子栽上蒜粒，浇水培育，很快就长出了长长的蒜苗。春节，用自己的劳动果实做菜，美味里又多了些收获的快乐。”
食材明细
蒜黄鱿鱼卷的做法步骤
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1鱿鱼卷洗干净
2
鱿鱼卷入水焯后捞出沥干水
3
蒜苗摘洗干净切成段
4
炒锅放油加热，葱姜炝锅
5
鱿鱼卷入锅翻炒
6
加盐翻炒
7
蒜苗入锅翻炒
8
加味精翻炒
9
淋入芡汁翻炒。芡汁熟了，菜就可以出锅
10
这道菜的食材白绿相间，很好看，不要添加重颜色的调料。
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解酒
