“妈妈特别支持我上美食网站，每次吃饭去都耐心等我拍照，有时候聊天，她会突然想起什么，问我：这个什么什么菜你照过吗？听说我还没照过麦穗饺子，马上动手给我包，这个老妈呀，真真是可爱！”
食材明细
芹菜蒸饺子的做法步骤
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1面和好 醒一会儿 准备馅料
2
肉馅加入各种调料 覆上葱花、姜末 妈妈称之“煨馅”
3
芹菜洗净用开水焯一下
4
黑木耳发好 切成细末
5
芹菜切成细末
6
馅料放在一起 搅拌均匀 加入盐
7
醒好的面分成小剂
8
擀皮
9
在一张面皮放入馅料 在一边开始包起 一边包一边往前赶 包好的饺子像不像一个麦穗？
10
上锅 大火蒸二十分钟左右 就好了
11
和蒸饺的面 用水一半是热水一半是凉水 这样和面软和
