“大白菜甘甜，炖肉素炒都挺好吃的呢，这次就加入了瓶装的姜丝来炒的，姜丝开胃但是又不是狠辣，有稍许辣味，非常的好吃，挺下饭的呢。冬天吃点姜也是好的呢，暖血活血的，让身体温暖，主要是比较的爽口，这大白菜也很鲜嫩，肉吃腻得了话不妨来盘素菜清清肠胃哦~”
食材明细
姜丝炒大白菜的做法步骤
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1大白菜洗净后切段。
2
锅中热油加入适量姜丝辣酱炒香。
3
加入蒜米炒香。
4
把白菜倒入翻炒。
5
炒至白菜变软加入适量盐。
6
加入少许鸡精搅拌均匀即可。
7
炒姜丝辣酱和蒜米都要小火慢慢炒出香味才好吃。
姜丝有咸味，所以盐要少放。
