菠菜意面沙拉

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  部分材料集合，由于版面有限，我只拍了一包菠菜，一份樱桃番茄，实际上要各两份的

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鸡肉，鱼肉化冻

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樱桃番茄切半

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切好所有的樱桃番茄，装盘待用

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肉化冻完毕，锅中放水，加少量食盐，水开后把肉放进去

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肉八成熟时，把意面放进去（我为了缩短等待时间，由于樱桃番茄要和意面一起煮，但是全麦意面要大约1十分钟熟，而樱桃番茄只需要加热四五分钟到稍微出汁水就好，所以在肉八分熟的时候放进去，这样肉出锅的时间把番茄放进去正好）

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肉捞出放在案板上待用

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锅内加入樱桃番茄，然后把鸡肉肉切好待用，鱼肉按纹理分开就好了

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锅内水倒掉

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准备好菠菜，加入锅中

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倒入番茄酱（您也看到了，番茄酱不是吃薯条那种啊，是纯番茄粗加工）

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拌匀，装盘。鸡肉取几块撒在上面，鱼肉放在顶端，淋上一勺酱汁

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