“八爪鱼也叫章鱼。属于高蛋白低脂肪的食材，含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙磷，铁，锌，硒以及维生素E，维生素B，维生素C等营养成分，对成年人来说可以抗氧化,延缓衰老!”
食材明细
酱香八爪鱼的做法步骤
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1新鲜的八爪鱼，去内脏，清洗干净
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八爪鱼用开水焯熟，捞出备用
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锅里放入适量的油，油温七成热的时候加入八爪鱼翻炒
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翻炒几下就可以加入豆瓣酱，料酒，胡椒粉，如果闲淡可以加少许盐，加入孜然就可以出锅了
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装盘开吃吧！
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因为八爪鱼已经用开水焯熟了，所以翻炒一会就可以吃了，喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒面，是不是很简单！
