面包机版无水山楂果酱

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今天我用面包机制作了无水山楂果酱,效果真的出乎我的意料,果酱非常粘稠,而且非常简单,就是将去掉籽的山楂和糖放进去,选好功能,启动机器,一小时后浓浓的果酱就做好了,真的太赞了。其实很早我就想做果酱,但是想起要站在灶台边翻锅,熬呀熬呀,搞不好还被溅出来的果酱烫手,我就退缩了,所以迟迟未实施,今天因为有了ACA“巧时代”面包机,终于圆了我的果酱梦哈哈!原来做果酱可以这样简单省事滴! 我故意没有将山楂打成汁再做,就是想看看整个放进去做好以后啥样子,没想到通过机器的搅拌,最后成品效果非常满意,既有果胶又有大的颗粒的感觉,我很喜欢这种口感的,抹在面包片上也是不错的吃法,第二天凝固了,用勺子挖着吃,非常惬意。

食材明细

主料

面包机版无水山楂果酱的做法步骤

  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:1
    1
    山楂清洗干净
  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:2
    2
    控干水分用戳刀挖出山楂的籽和两头
  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:3
    3
    将去好籽的山楂放到面包机内胆里
  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:4
    4
    再加入300克白糖
  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:5
    5
    面包机内胆上覆盖一层锡纸以防果酱溅出
  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:6
    6
    开电源按功能键选特色,然后按菜单键选5果酱功能,按启动键果酱开始制作。
  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:7
    7
    一小时后提示音响起,果酱做好啦
  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:8
    8
    揭开锡纸(注意别烫手)就可以看到浓浓的山楂果酱敖好啦!盛出来放入密闭的容器内冷藏保存。
  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:9
    9
    可以抹面包吃。
  • 面包机版无水山楂果酱的做法步骤:10
    10
  • 1我不喜甜食,今天用的带籽山楂是400克配了300克白糖,感觉酸甜还行,如果你喜欢很甜的就要再多加糖才行。 2我做这个非常稠,第二天冷了就凝固了,用勺子舀着吃感觉很不错,如果你喜欢稀稀的那种抹酱就要加水了。
    所属分类: 产后调理  

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