什锦火腿寿司

https://st-cn.meishi.cc/r/67/36/4071567/s4071567_143261977732284.jpg的做法
同学的女儿和家人一直很爱吃我做的任何美食如韩国泡菜、红烧牛肉、羊肉、寿司、酸奶、蛋糕等等,两家除了经常来往外,我还会经常在家做好美食送过去或者让她老公过来取,有时间的话,也会特地去她家呆上一天,帮她们做上多道美食,吃上1~2天的。 这不:同学的女儿目前在南京上高中国际班,马上8月:1人即将远赴加拿大求学,她爸妈都很舍不得,但也没办法,想给孩子创造更好的学习条件;我呢,其它忙也帮不上,只能是尽自己所能做一些美食,给她们家的宝贝女儿吃了。 她家女儿很爱吃我做的寿司,上次给她做寿司,还是去年中考前的,为了给她放松心情,特地做了好多寿司送到学校去的,一晃已近一年了,所以周日上午我特地又包了些她爱吃的“什锦火腿寿司”,让她爸爸下午送孩子补习后过来取,以给她作周一的早餐,同学接到电话后,很感谢,也很开心了~~~

食材明细

主料
辅料

什锦火腿寿司的做法步骤

  • 什锦火腿寿司的做法步骤:1
    1
    准备好相关做寿司的食材
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:2
    2
    白米饭中:加入食盐、白醋、麻油和黑白芝麻,拌均
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:3
    3
    黄瓜、火腿和胡萝卜切长条
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:4
    4
    炒锅加热,倒入少许芥花油,黄瓜、火腿和胡萝卜条放入锅中,过油断生后盛起
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:5
    5
    将鸡蛋打散,倒入锅中,煎成蛋饼
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:6
    6
    再将蛋饼切成长条,备用
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:7
    7
    准备好寿司竹帘,平铺一片紫菜,再放上拌好的饭团
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:8
    8
    戴上一次性手套,将饭团往四周推平,最上方留有少量空隙
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:9
    9
    将蛋皮、黄瓜、火腿、肉松和胡萝卜条依次摆放在紫菜的下方
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:10
    10
    借助寿司竹帘,向上轻轻卷起
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:11
    11
    直至卷完,稍捏紧些
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:12
    12
    依次做完其它5卷
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:13
    13
    刀口粘少许麻油,将卷好的寿司切段
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:14
    14
    全部切好
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:15
    15
    装入保鲜盒,送人
  • 什锦火腿寿司的做法步骤:16
    16
  • 1、米饭用冷饭合适 2、米饭中:加入调料拌均,一是有味道更好吃,二是白醋可以杀菌、三是麻油可使饭团增加易操作 3、寿司中的食材:我比较喜欢过油段生,如果亲嫌麻烦,也可直接包起 4、寿司中的食材:可以根据自己喜欢增减 5、包好的寿司:放入冰箱,尽快食用
    所属分类: 韩国料理   日本料理  

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