“简易版布丁，用香滑的豆浆作原料，配以酸甜的草莓，真的是营养又好吃，孩子特别喜欢，如此快手美味，只能产于妈妈的厨房~~”
食材明细
宝妈快手美食：豆乳布丁的做法步骤
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1把2片吉利丁片泡软。
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黄豆洗净，泡发一天，捞出沥干。
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将500ml清水和泡好的豆子一起放入破壁机。选择豆浆功能启动，大约30min左右，豆浆就做好了。
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把泡软的吉利丁和20克白砂糖一起放入破壁机中，选择DIY功能启动，搅打至吉利丁完全融化即可。
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倒入布丁瓶中，.放入冰箱冷藏室3小时，待布丁凝固即可。
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最后加上一些草莓颗粒点缀，既漂亮又好吃。更多破壁机食谱请关注微信公众号：奥克斯生活电器（AUX_ISUN）~
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1、豆子一定要事先浸泡一天以上，这里使用了奥克斯破壁机的豆浆功能，磨出的豆浆很香滑。
2、可以用吉利丁片，没有的话，可以用琼脂代替，但口感没有吉利丁版的好。
