咖喱鱼丸

https://st-cn.meishi.cc/r/246/42/3260746/s3260746_143288294018740.jpg的做法
很喜欢吃咖喱调配的菜肴,经常做咖喱鸡块、咖喱土豆牛肉,有时候还会买点鱼丸回来做做小吃。

食材明细

主料
辅料

咖喱鱼丸的做法步骤

  • 咖喱鱼丸的做法步骤:1
    1
    准备材料:冷冻鱼丸、洋葱碎、咖喱。(我用的是泰式咖喱膏,买那种咖喱块也可以)
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:2
    2
    锅里油热后,放进洋葱碎炒至变软
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:3
    3
    放进鱼丸,翻炒一会
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:4
    4
    倒进适量水,高度要没过鱼丸
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:5
    5
    放进咖喱膏,搅拌均匀
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:6
    6
    汤烧开后,倒进适量椰浆
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:7
    7
    小火慢煮,煮至汤汁浓稠
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:8
    8
    加入适量盐调味,关火让鱼丸在锅里泡一会,这样吃起来更入味
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:9
    9
  • 煮好的鱼丸,多在汤里浸泡一会,吃起来咖喱味更浓。
    所属分类: 清热解毒   夜宵  

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