五香肉松

https://st-cn.meishi.cc/r/02/165/666252/s666252_143301963814966.jpg的做法
特意先煮了汤再做的肉松,不浪费啊。妈妈再也不担心大家以后做了汤后的瘦肉没人吃,不好吃了。因为一个人吃,分量相对较少,自己斟酌啊。

食材明细

主料
辅料

五香肉松的做法步骤

  • 五香肉松的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 五香肉松的做法步骤:2
    2
    用叉子把熟猪肉弄碎
  • 五香肉松的做法步骤:3
    3
    平底锅抹一层油,可以不抹。倒入弄碎的猪肉,小火炒制
  • 五香肉松的做法步骤:4
    4
    加入适量糖,盐,五香粉,胡椒,请按实际增减调味料,把猪肉慢慢炒制干爽
  • 五香肉松的做法步骤:5
    5
    炒制的肉松不够松,就用了擀面杖敲打至疏松,所以建议肉块要大,纤维较长较容易疏松
  • 五香肉松的做法步骤:6
    6
  • 1.油可以适量加一点点 2.炒制的肉松不够松,就用了擀面杖敲打至疏松,所以建议肉块要大,纤维较长较容易疏松 3.加一点芝士粉就是芝士味了,就不要加五香粉
    所属分类: 豫菜  

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