虾米娃娃菜

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  先泡上虾米

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切去菜根，以便于剥菜

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把菜一层一层剥开，最里面那个你可以自己沾沾酱油吃了

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将大一点的菜切成两半，放入碟中

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这时虾米差不多好了（15分钟左右）开中火倒油，将虾米倒入锅中，开炒

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然后放入娃娃菜，继续中火爆炒，此处可以倒入一碗水，继续炒，倒入酱油和盐以及味精之后继续炒，最后倒入一碗水之后继续炒

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好咯！出锅了！

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