“以前很少做饺子,用普通的锅煎饺容易外面糊了,里面还没熟,有了电饼铛之后就会经常煎饺子或煎饼吃,用起来挺方便的。”
食材明细
芹菜鸡蛋煎饺的做法步骤
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1准备好鸡蛋和芹菜。

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芹菜洗净切细。
3
鸡蛋加盐打散。
4
锅热油。
5
下蛋液。
6
煎熟。
7
鸡蛋切碎和韭菜加一起。
8
加盐,五香粉和香油调匀成馅。
9
准备好饺子皮和水,开始包饺子了。
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包好饺子。
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电饼铛涮油。
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摆上饺子,放点芝麻。
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盖好,双面煎制。
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翻面再煎一下。
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夹出装盘。
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1、饺子皮比较干,包的时候边缘抹点水,沾得更牢。
2、用电饼铛煎饺方便快捷,不容易糊。
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气血双补