“ 这样的日子胃口也相当的不好,只有做点能诱发食欲的菜了,看了儿子的体检报告,我心寒啊,从二月份到现在儿子只长身高,不长体重,哎,我这个当妈的失败啊,小小的失落中,像这样的天气,他的食欲也差,所以拌芹菜时我加了点醋,可以吊下胃口。”
食材明细
芹菜拌干丝的做法步骤
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1把芹菜去叶后切成小段

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把蒜头剁碎
3
把豆腐干也切成丝
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准备一锅热水,倒入芹菜
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再加入适量的盐
6
焯两分钟后取出沥干
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把芹菜和豆干放进盆子里
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加入适量的生抽
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再加点醋
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再浇点香油
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加点糖
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起油锅,倒入蒜泥
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再加入点白芝麻
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浇到芹菜上即可
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注:芹菜焯好后要散开一点沥水,如果全堆在一块全发黄