炝拌土豆丝芹菜

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一过春天家里的土豆貌似要发芽了,挑出来做个炝拌土豆丝吃,节后吃点素炒利口,土豆丝用热油炝出香味比直接拌出的好吃,而且加上芹菜口感更爽更脆

食材明细

主料
辅料

炝拌土豆丝芹菜的做法步骤

  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:2
    2
    芹菜斜切成细条
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:3
    3
    土豆加工成细丝
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:4
    4
    土豆丝洗净淀粉
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:5
    5
    芹菜焯水捞出
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:6
    6
    土豆丝焯水断生捞出
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:7
    7
    焯熟的土豆丝过凉
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:8
    8
    辅料备好,辣椒葱切丝,蒜切末
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:9
    9
    控水放在菜盆里加适量盐拌匀
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:10
    10
    加入少许白糖调匀提鲜
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:11
    11
    放入葱蒜辣椒丝
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:12
    12
    适量油烧热趁浇在葱蒜辣椒丝表面用热油炝出香味拌匀就好
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:13
    13
    炝拌土豆丝芹菜做好了
  • 炝拌土豆丝芹菜的做法步骤:14
    14
  • 所属分类: 利尿   气血双补   贫血   延缓衰老  

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