“美味的排骨,是家里常吃的菜菜,这次配上了些许青豆,荤素搭配,颜色漂亮,营养也更赞哦!加点鸡粉让口味更出色!”
食材明细
青豆烧排骨的做法步骤
-
1所有的食材准备好

2
烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟
3
烫好的青豆捞出来沥干水
4
另起锅,油开后倒入排骨翻炒至变色,加入适量姜末,淋入少许水,盖上锅盖焖煮至收汁
5
青豆倒进去
6
加入辣椒片
7
翻炒几下,加入盐
8
放适量家乐鸡精
9
再次淋入少许水,开锅烧至收汁即可
10
1、第一次焖时间稍微长一点,让排骨熟透。
2、第二次焖不用再盖盖子,烧至青豆入味即可。
3、如果青豆不事先烫熟,和排骨一起焖熟也可以。