玉米面大饼子

https://st-cn.meishi.cc/r/137/187/359387/s359387_143830942961304.jpg的做法
“玉米面在东北的吃法很多也很广泛。可以做各种面食和汤面。现在玉米面每公斤的价格和面粉一样4元钱左右。我喜欢吃些粗粮，尤其是玉米对人有很多的好处。经常用玉米面做发糕、窝窝头、二合面的馒头、贴大饼子，不但营养好口感也不错。东北的一些饭店里几乎都有大饼子。口感劲道又香甜。”

食材明细

主料

玉米面大饼子的做法步骤

  • 玉米面大饼子的做法步骤：1
    1
    把玉米粉放容器里
  • 玉米面大饼子的做法步骤：2
    2
    用开水烫面 烫三分之二的面 其他用温水一起和面
  • 玉米面大饼子的做法步骤：3
    3
    面冷却下揉成面团松弛10分钟
  • 玉米面大饼子的做法步骤：4
    4
    做成小饼子贴在电饼铛上 开小火档 加盖
  • 玉米面大饼子的做法步骤：5
    5
    十分钟就变色
  • 玉米面大饼子的做法步骤：6
    6
    翻面已经金黄了
  • 玉米面大饼子的做法步骤：7
    7
    • 开水汤面，注意不要把玉米面都烫了，那样口感不好
    所属分类： 减肥  

    你可能还喜欢