“五月不减肥，六月七月八月徒伤悲。减肥期间最好的食谱，不是天天吃“草”，要美味又健康，烫熟的生菜淋上蚝油汁，“草”也变得很好吃。”
食材明细
夏日减肥餐-蚝油生菜的做法步骤
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1生菜去掉根部，清洗干净备用。小杯里是调好的蚝油汁：1勺蚝油，1勺生抽，2勺凉白开，搅拌混合。
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锅里倒入清水，撒上少许盐，几滴油
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水烧开后倒入生菜烫熟
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烫上20秒-30秒即可捞出
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小火热油，倒入蒜末炒出香味
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倒入调好的蚝油汁，煮开
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2勺凉白开加入一点淀粉，勾芡使调味汁更稠
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烫好的生菜装盘，淋上调味汁即可
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烫生菜时水里放少许盐和油使颜色鲜亮不变色，时间不要过长，生菜易熟
