伏瓜肉末汤

https://st-cn.meishi.cc/r/50/192/4798050/s4798050_143972721258747.jpg的做法
我只知道它叫伏瓜,我也是第一次吃,不过味道还不错,有点像冬瓜,又有点像黄瓜,街上有人卖的,你要是喜欢可以试一试的。

食材明细

主料
辅料

伏瓜肉末汤的做法步骤

  • 伏瓜肉末汤的做法步骤:1
    1
    将肉剁成肉末放入嫩肉粉盐揉好,瓜打皮,切片,备用
  • 伏瓜肉末汤的做法步骤:2
    2
    将佐料备好
  • 伏瓜肉末汤的做法步骤:3
    3
    开火加入适量的清水,放上猪油,苦荞,烧开
  • 伏瓜肉末汤的做法步骤:4
    4
    待水烧开,放入切好的瓜片
  • 伏瓜肉末汤的做法步骤:5
    5
    等到瓜片煮好,用勺子勺入揉好的肉末
  • 伏瓜肉末汤的做法步骤:6
    6
    最后放入葱花,放上盐即可
  • 伏瓜肉末汤的做法步骤:7
    7
  • 试瓜煮熟没有,可以用筷子插一下。
    所属分类: 补肾   汤羹   早餐   家常菜  

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