“我只知道它叫伏瓜,我也是第一次吃,不过味道还不错,有点像冬瓜,又有点像黄瓜,街上有人卖的,你要是喜欢可以试一试的。”
食材明细
伏瓜肉末汤的做法步骤
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1将肉剁成肉末放入嫩肉粉盐揉好,瓜打皮,切片,备用

2
将佐料备好
3
开火加入适量的清水,放上猪油,苦荞,烧开
4
待水烧开,放入切好的瓜片
5
等到瓜片煮好,用勺子勺入揉好的肉末
6
最后放入葱花,放上盐即可
7
试瓜煮熟没有,可以用筷子插一下。
“我只知道它叫伏瓜,我也是第一次吃,不过味道还不错,有点像冬瓜,又有点像黄瓜,街上有人卖的,你要是喜欢可以试一试的。”