番茄肉酱螺丝意面

https://st-cn.meishi.cc/r/02/165/666252/s666252_144001698258448.jpg的做法
外甥女很喜欢吃,每次煮了她都能吃很多,大概小朋友喜欢吃茄汁味吧。但是我不太喜欢用什么番茄沙司,有时候懒也没办法,勤奋点的时候一定是用番茄自己熬成汁的。更好吃不说,而且更健康。

食材明细

主料
辅料

番茄肉酱螺丝意面的做法步骤

  • 番茄肉酱螺丝意面的做法步骤:1
    1
    猪肉切碎,加入酱油,盐,糖,酒,黑胡椒腌制备用
  • 番茄肉酱螺丝意面的做法步骤:2
    2
    番茄切粒备用
  • 番茄肉酱螺丝意面的做法步骤:3
    3
    热水,加一点盐,加入螺丝意面
  • 番茄肉酱螺丝意面的做法步骤:4
    4
    意粉熟了以后,沥干水,加入适量黑胡椒和油混合
  • 番茄肉酱螺丝意面的做法步骤:5
    5
    少油热锅,先将猪肉炒香,再加入番茄炒香,少量水煮至浓稠,加入适量黑胡椒,糖,盐调味备用
  • 番茄肉酱螺丝意面的做法步骤:6
    6
    最后将肉酱铺在螺丝意粉上,就能开吃了
  • 番茄肉酱螺丝意面的做法步骤:7
    7
  • 1.偷懒可以用番茄罐头或者番茄沙司 2.为了好看把肉酱铺在了意粉上,其实应该将意粉煮至7分熟的时候,把意粉放入酱汁里煮至9分或者10分熟,比较入味
    所属分类: 补血   清热解毒   宵夜  

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