糯米枣

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  准备原材料 大枣 适量 糯米粉 适量 蜂蜜 适量 白芝麻 适量 关于这个适量 大枣随便，不过最好不要做太多，因为糯米粉做的心儿时间久了容易发干 糯米粉的用量个大枣匹配，大枣多了糯米粉自然就多了，大枣少了同理 蜂蜜 蜂蜜最后是淋在蒸好的糯米枣上面的，一勺或者两勺就够了 芝麻 芝麻是撒在蒸好的糯米枣上，这个用量不限制

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大枣去核，切成两半，但是不要切断

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这样应该能看出来切刀什么程度，总之底部不要切断

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洗干净泡半个小时

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泡好的枣皱纹少了不少吧

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糯米粉加水和成团。我的大枣特别甜，所以没有另外加白糖

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切成小指粗细、跟大枣一样长短的"心儿"

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夹到大枣中

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依次完成所有工作

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放入蒸烤箱，选择蒸的程序。蒸18-20分钟即可

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如果是蒸锅的话，时间上可以适当延长2-3分钟，因为蒸烤箱的密封性特别好

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出锅后淋上蜂蜜，撒上熟芝麻，软软糯糯，甜甜蜜蜜

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一次不要做太多，因为时间久了糯米心会发硬，影响口感

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一道不错的小甜点。关键是做法很简单

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