自创版寿喜锅

https://st-cn.meishi.cc/r/66/62/515566/s515566_144289015649179.jpg的做法
一直很喜欢类似火锅这种,看到一锅满满的食材就心情大好呀~

食材明细

主料
辅料

自创版寿喜锅的做法步骤

  • 自创版寿喜锅的做法步骤:1
    1
    把娃娃菜剥好,金针菇切去根,洗净
  • 自创版寿喜锅的做法步骤:2
    2
    虾仁用水泡着,魔芋切成片,洋葱切成丝
  • 自创版寿喜锅的做法步骤:3
    3
    把锅烧热,放一块黄油进去,等黄油融化一点的时候把洋葱扔进去翻炒几下直到黄油全部融化
  • 自创版寿喜锅的做法步骤:4
    4
    加三碗水,把虾仁扔进去。盖上锅盖直到水煮沸
  • 自创版寿喜锅的做法步骤:5
    5
    水沸后把魔芋、金针菇、娃娃菜丢进去煮.我自己喜欢比较软一点的所以煮比较久
  • 自创版寿喜锅的做法步骤:6
    6
    最后挖一个洞把牛肉倒进去。煮熟后加头抽、料酒、盐调味即可
  • 自创版寿喜锅的做法步骤:7
    7
  • 把洋葱放到水里切就不会流眼泪啦~ 喜欢浓味一点的可以把料酒啊酱油啊什么的换成高汤。
    所属分类: 日本料理  

    你可能还喜欢