“可可粉买回来都快过期了，都一直没想起来用来做什么，每次去烘焙店，看到什么都感觉很需要，一旦买回来，不到过期绝不会去碰他，各钟的囤，这是病，得治！”
食材明细
可可曲奇饼的做法步骤
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1所有的食材准备好
2
黄油室温融化，加入白糖和糖粉，用打蛋器打至颜色变白，体积变大
3
分两次倒入鸡蛋液。用打蛋器打至鸡蛋和水融合
4
把低粉和可可粉筛入黄油糊糊里
5
用刮刀翻拌均匀后装入裱花袋
6
在烤盘上挤上曲奇花
7
放入预热好的烤箱，180度烤12分钟
8
出炉，放凉后装入保鲜袋保存
9
1、黄油从冰箱拿出来，室温软化即可，不能融化成水
2、鸡蛋分次加入，每一次都要用打蛋器打至蛋液和水融合，再加入第二次
3、曲奇的大小和厚薄不一样，所以时间不能照搬，在最后的几分钟，要注意观察曲奇的上色情况，表面微微变黄即可出炉
所属分类：
增肥
