“别人给的一个试用，古法红糖，只好想办法写个菜谱咯~~ 用红糖代替白糖，味道也是棒棒哒。如果加了核桃、开心果、腰果、松子儿神马的，应该更好吃吧~反正有瓜子儿已经挺香 了”
食材明细
红糖瓜子酥的做法步骤
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1取出几块红糖
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刀背剁碎
3
加入室温融化的黄油中
4
用打蛋器打至黄油呈羽毛状
5
加入20毫升的蛋液搅拌至完全融合
6
筛入低粉
7
放入瓜子儿仁
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用橡皮刮刀翻版均匀
9
翻拌好的饼干面放在油纸上，包裹起来整形
10
跟小时候玩泥巴一样，四边砸一砸就好了。放入冰箱冷冻一个小时
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拿出冷冻好的饼干，切成厚薄差不多的片
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放在烤盘上
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烤箱上下火180度预热
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放入烤盘。上下火180度烤15分钟即可
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放在烤网上晾一下更酥脆
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红糖的颗粒经过高温烘烤会融化，于是在饼干上油一个个不规则的小洞，特别好玩
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痛经
