“ 白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。白菜味道鲜美。营养丰富、价格便宜、四季有售，故有“菜中之王”、之称。大白菜的吃法各种各样。可取菜心横切加酱油、醋、香油凉拌生吃，也可炒、煨、熘等熟吃。还可做配菜、泡菜、腌菜、酸菜、酱菜、风味菜及脱水菜等。剁碎做水饺、包子的馅，也很好吃。今天用白菜煮面，味道也不错哦”
食材明细
蛋丁白菜面的做法步骤
-
1食材
2
白菜切丝，蛋打成蛋液
3
白菜放进开水里
4
煮软，待用
5
蛋倒进油锅里煎成蛋皮
6
另起锅放清水烧开下入面条
7
放盐煮熟
8
装碗里
9
淋上生抽
10
挤进浓醇高汤
11
淋上芝麻油，撒上鸡精
12
放进白菜，蛋丁
13
放进微波炉里加热五分钟
14
好热乎的面条
15
做好的面条，没有微波炉，不加热也行
所属分类：
补血
