“猫喜欢到市场潮州阿姨的档口买丸子，她家有地道的潮汕牛肉丸子，还有肉饼，虾饺等等，这类具有潮汕风味的熟食，一来二往，跟阿姨也混得很熟，这日买虾饺时，她介绍炸鱼丸是她自己亲手制作的，味道不错，让猫买点回家试试，的确吃起来爽口弹牙，煮在汤粉里，味道一级棒，还有香芹叶代替小葱花，味道特别地清香，亲一定要试试这种吃法，超赞的。”
食材明细
鱼丸虾饺汤河粉的做法步骤
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1准备食材
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骨头汤入锅，加入少许盐调味，煮滚
3
汤锅中，加入葱油，生抽，蚝油，再浇入一勺热汤
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拌匀成汤底
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把生菜，虾饺，炸鱼丸入锅焯熟
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生菜盛入碗中备用
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汤锅煮滚后，汤粉与香芹叶入锅煮滚
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盛入碗中，即可享用
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1.河粉可换为面条，米粉，味道也不错哦；
2.河粉入锅不宜久煮，只要下锅后，一开锅即可。
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清热解毒
