“用虾壳就能制出健康的红油来。”
食材明细
红油炒芥菜的做法步骤
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1锅热下油，倒入虾头大火炒到虾头变色油变红
2
捞出虾头倒入蒜头炒香
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先倒入芥菜梗翻炒变软
4
倒入芥菜叶炒软
5
加入一勺盐
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炒匀即可
7
出锅
8
青菜要把梗和叶子分开摘，炒的时候先下梗再下叶子。保证梗叶全熟，叶子不至于炒老
